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Comunicados

  • Turmas 2022 - 2º Semestre
    A ABS Minas informa que as inscrições para as turmas dos cursos profissionalizantes do 2º semestre de 2022 já estão abertas!

    Início dos Cursos:

    - Introdução ao universo do vinho: 07/07
    - Sommelier de Vinho (Diurno): 08/08
    - Sommelier de Cerveja: 08/08
    - Sommelier de Cachaça: 09/08

    Para esclarecimentos de dúvidas e obter informações, solicitamos entrar em contato através dos números (31) 2555-8938 ou (31) 99947-7760.

    Lembramos que as vagas são limitadas.

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Hoje é o Dia Internacional da Cerveja! Você sabi Hoje é o Dia Internacional da Cerveja! Você sabia?!

Sempre na 1ª sexta-feira de agosto essa bebida, que é uma paixão nacional, é celebrada!

Exemplo disso, é que o Brasil ocupa a 3ª colocação no ranking mundial do consumo de cerveja, sendo responsável por 7% de todo o consumo, estando atrás apenas da China, que detém 27%, e dos Estados Unidos com a faixa de 13% de consumo.

Já escolheu a sua cerveja pra celebrar hoje?!

Imagem: KamranAydinov | Freepik
A notícia mais aguardada dos últimos dias: As m A notícia mais aguardada dos últimos dias:

As matrículas para os cursos de vinho, cachaça e cerveja estão oficialmente abertas para o segundo semestre! 

Garanta sua vaga! 

Informações adicionais pelo telefone na descrição.

#absminas #cursosommelier
Serviço do Vinho! 

O professor Guga @adegaguga é uma das maiores autoridades no tema, e com maestria, simpatia e leveza deixa os alunos inebriados com suas aulas! 

O bom serviço é fundamental para a função do sommelier, e nossos alunos têm acesso a aulas práticas e teóricas com os melhores profissionais do mercado.

Venha estudar conosco! Novas turmas em agosto!
Aula de serviço de vinhos para os alunos do prime Aula de serviço de vinhos para os alunos do primeiro período com nosso caríssimo Professor Guga @adegaguga . 

Nossas aulas trazem, além do conteúdo teórico, bastante prática em degustação, serviço, etiqueta e harmonização do vinho.

Próximas turmas com início em agosto.
Instagram post 18129415492284456 Instagram post 18129415492284456
🚨 Dia 21/06/2022 divulgação dos resultados da 🚨 Dia 21/06/2022 divulgação dos resultados da *11ª Edição do Concurso Anual E Nacional da Cachaça, Bebidas Mistas com Cachaça, Gin e Outros Destilados produzidos no Brasil*

Esta próximo! Muita expectativa!!!!

*ATENÇÃO:* Conforme Regulamento

*TRANSMISSÃO DO RESULTADO DO CONCURSO*

Pelo Canal do Youtube da Expocachaça.
Programa de 1h00 com início as 20h00 do dia 21 de junho 2022.
Será divulgado no site da Expocachaça, nas redes sociais do Evento, demais grupos de Cachaça, Instagram, na 31ª Expocachaça e 15ª BrasilBier e ainda pela Assessoria de Imprensa da Expocachaça. 

*Na véspera enviaremos o link do evento*
Dia Internacional do Sommelier! 🍷🥂🍾 O Dia Dia Internacional do Sommelier! 🍷🥂🍾 O Dia Internacional do Sommelier é celebrado anualmente em 3 de junho, data em que a Associação da Sommellerie Internationale foi fundada em Reims, França - 3 de junho de 1969, estabelecendo um marco para a profissão. 🇫🇷 No Brasil, o Dia Nacional do Sommelier é comemorado em 29 de Agosto em virtude da Lei nº 12.467/11 ter sido publicada no Diário Oficial da União em 29/08/11. 🇧🇷 Tais marcos históricos são sempre boas ocasiões para refletir sobre a longa história de nossa profissão. 🤔

Nos tempos medievais e anteriores, o sommelier não estava intimamente associado ao vinho, mas ao transporte de cargas. 🗺️ O sentido moderno do sommelier como administrador de vinhos surgiu no final do século XVIII, após a abertura dos primeiros restaurantes públicos em Paris. 🍽️ À medida que essa indústria prosperava, eram necessários especialistas para garantir que os restaurantes tivessem um suprimento adequado de vinho em suas adegas - primeiro em barris e apenas muito mais tarde em garrafas. 🍾

Hoje, a OIV define um sommelier como um profissional dos setores vitivinícola e de catering (restaurantes, bares de vinho) ou outros canais de distribuição que recomenda e serve bebidas em nível profissional. 

É estipulado que o sommelier deve concluir um curso de treinamento que leve a uma qualificação universitária ou outra certificação livre. 📖

Para esse fim, a ABS - Associação Brasileira de Sommeliers - introduziu o curso e a certificação para harmonizar a base de conhecimento dos sommeliers em todo o Brasil. 🏵️ O dia de hoje é um bom lembrete de onde estivemos e para onde estamos indo! 🔝🍷👏🏻 Parabéns a todos Sommeliers 
ABS MINAS

#vinho #somm #wine #diadosommelier #sommelier #abs
Chegou o grande dia! Chegou o grande dia!
11° Concurso Anual Expocachaça! 11° Concurso Anual Expocachaça!
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