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ASI

Fundada em junho de 1969, na França, a Association de la Sommellerie Internationale (ASI) é uma entidade sem fins lucrativos que promove e coordena ações voltadas principalmente para as seguintes questões:

  • aperfeiçoamento e desenvolvimento profissional;
  • aprimoramento e valorização da profissão de sommelier;
  • educação do consumidor;
  • defesa intransigente dos princípios éticos indissociáveis do exercício profissional.

A ASI congrega associações nacionais de sommeliers e tem por política aceitar apenas um sócio como representante de cada país. A ABS Minas, uma das mais atuantes e antigas dentro da Associação Brasileira de Sommeliers, tem orgulho de contribuir para a difusão e implementação do ideário da ASI em todas as atividades que desenvolve em seu âmbito de atuação.

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Diretoria

Ana Paula Rocha Diniz

Secretária

Professora da disciplina Chile na ABS Minas.

Sommelier formada pela ABS Minas em 2012, atua na área comercial de vinhos desde 2002.

WSet 1, Master Level Provence e diversos cursos na área de vinhos.

Trabalhou nas Importadoras de vinhos Expand, Decanter e Cantu. E atualmente é Gerente Regional MG da Importadora Cantu.

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