Curso Sommelier de Cerveja

Nada como ganhar a vida fazendo algo que nos dá prazer, não é mesmo? As opções são vastas, mas se um dos deleites da sua vida é tomar uma cerveja gelada, que tal trabalhar com Beer Sommelier?

Assim como o vinho, a cerveja também tem um profissional apto para sugerir harmonizações e elaborar cartas e com o mercado de brasileiro de cervejas especiais em expansão, o crescimento no número de micro cervejarias e a invasão de cervejas importadas, o mercado está aberto para profissionais especializados no mundo das cervejas.

Requisito principal: Ser maior de 18 anos e ter o 2º grau

Duração: 1 semestre letivo. Uma vez por semana, todas as segundas feiras

Coordenador: Prof. Carlos Henrique de Farias Vasconcelos

Valor da matrícula: R$250,00 (duzentos e cinquenta reais) Incluso livros e material didático

Mensalidade: R$490,00 (quatrocentos e noventa reais)

PROGRAMA DO CURSO

. História da cerveja

. Profissão de Sommelier de cerveja / Ética no consumo / Higiene e Segurança alimentar

. O que é cerveja e do que ela é feita?

. Processo de produção

. Degustação orientada de cervejas

. Escolas cervejeiras

. Cerveja e gastronomia / Harmonizações

. Serviço de cerveja

. Outras bebidas fermentadas

. Cerveja e saúde

. Banca examinadora para certificação

Data de início: 04/02/2019 - 18:30

Investimento:

Formas de pagamento:

  • Depósito Bancário

    Banco : Caixa Econômica
    Agencia : 1149 conta corrente : 003594-5 operação : 03
    CNPJ : 07413601/0001-75
    Favorecido : Associação Brasileira de Sommelier
    Enviar comprovante para e-mail : abs@abs-minas.com.br

  • Cartão de Crédito

    Ligue no telefone (31) 2555 8938 para mais informações

  • Pagamento na Sede

    Pague sua inscrição na sede da ABS.

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Obs : sua inscrição não garante a vaga antes da confirmação do seu pagamento