OS ENÓLATRAS PARTE 3

A Confraria dos Enólatras – 3º período do Curso de Sommelier de Vinho – reuniu-se no dia 12 de fevereiro último, em sala gentilmente cedida pela ABS – Seção MG, para a sua quarta edição. Estiveram presentes: Andressa, Maria Inês, Francisco, Neves e Vicente.

Foram degustados os seguintes vinhos: 1º – FATA, um DOC Dão 2015 da uva Touriga Nacional; 2º – Colinas de Ançã, um Bairrada DOC 2014 da uva Baga; e o 3º – Q do E Encontro, um vinho Regional alentejano, da uva Touriga Nacional. Pelas médias das notas obtidas, e pela percepção geral dos participantes, definiu-se por uma classificação onde o Colina de Ançã foi o melhor classificado, seguido do Fata, fechando com o Encontro, sempre pelo mesmo critério.