Confraria do 2º período do Curso de Vinho – OS ENÓLATRAS

A iniciativa busca melhorar o entendimento das diversas peculiaridades do vinho, assim como criar o relacionamento entre estes futuros Sommeliers. A primeira reunião foi apresentada rótulos Malbec de diferentes regiões do mundo. A segunda (ocorrida neste final de semana), buscamos identificar as diferentes especificidades dos vinhos Brasileiros para uma mesma varietal (neste caso, a Cabernet Sauvignon).

A iniciativa de estudos conta ainda com o Happy Hour de Quarta. Este sim é um momento de descontração que busca aproveitar o vinho da melhor forma; entre boas companhias! Saúde!